Nutella Muffins

Hier ein super lecker Rezept für Nutella Muffins.

Man braucht:

• 75 g Butter
• 100 g Schoko-Nusscreme (z.B. Nutella)
• 50 g Zucker
• 2 Eier
• 120 ml Milch
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver

So gehts:

1. Backofen auf 200C vorheizen 
2. Butter schmelzen
3. Flüssige Butter, Schoko-Nusscreme, Zucker, Eier und Milch gut verquirlen.
4. Mehl und Backpulver dazugeben und kurz unterheben.
5. Muffinförmchen leicht einfetten oder mit Papierförmchen auslegen
6. Den Teig in die vorbereiteten Formen geben und zu etwa 3/4 füllen
7. Auf einem Rost auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben. 15-20 Minuten backen
8. Die gebackenen Muffins in den Formen auf einem Drahtgitter 5-7 Minuten abkühlen lassen.
9. Warm servieren oder auf das Gitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
10. Nach Wunsch Schokoladeglassur in einem Wasserbad warm machen und flüssige Schokolade auf den Muffins verteilen 

Hier ein Foto von meinen Muffins: 

Lasst es euch schmecken 

Nadine